烘焙美食入门不用烤箱可以吗,烘焙美食入门不用烤箱可以吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食入门不用烤箱可以吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙美食入门不用烤箱可以吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 自己在家想做烘焙，烤箱有建议的吗？

自己在家想做烘焙，烤箱有建议的吗？

自己在家做烘焙选择什么样的烤炉？

一个烘焙行业6年的从业者前来答题。

选择烤箱要根据你的需求去考虑，如果是业余爱好，偶尔想要DIY一点饼干，小点心，那么选择30L左右的烤箱就可以了，长帝，小熊都有不同型号，价格在五百到一千之间。

如果你是在家带孩子的宝妈，或者有打算自己做私房烘焙。那么首选风炉烤箱。

总结下来就是一句话，普通平炉能烤的东西他都能烤，平炉不能烤的东西它还能烤。

市面上奈雪，乐乐茶，喜茶，这类门店用的都是德国品牌高比，性能那是没的说，微电脑面包控制，温度精准，更能也丰富。

缺点就是太氪金，一万多一台，对于我们家庭使用性价比不高。

国产品牌高比克(不知道与高比有何渊源)性能上和高比差不多，5盘同烤的型号，价格5000多，性价比超高，也是微电脑控制面板。(认准小章鱼🐙标志，***的也挺多)

性价比之王艾瑞斯

我的工作室用的机械版，只要3000多😂是的，你没有看错，风炉烤箱3000多拿到手，电压220V适合家用电路，普通空调插座就能使用，完全不担心带不动。微电脑版本价格可能贵1000左右，如果你的烘焙技能后专业，那么机械版够用了，一切凭感觉去判断😂

我是月食纪，很高兴能回答您的问题！买家庭使用烤箱，首先，考虑容量，家用的一般选择30-40升的就可以，其次，考虑功能，要上下层可以分别调温，尽量带热风模式，最后，甄选下品牌，毕竟好品质的烤箱用着放心，买烤箱，一定不要本着入门的心态，先买个小烤箱用用（例如10升的烤箱），小烤箱能烤的品种受限不说，用着用着根本发现太小了，很容易闲置，既挫败烘焙心态，又浪费了钱。

我和大家的意见不一样，建议买个好点的，不要太小了

我家装修时就选了美的内嵌式的烤箱，45l，3千多，简直不要太实用，我用它学会了烤面包，蛋糕，比萨，蛋挞，各种饼干，还有最爱的叉烧、孩子爱吃的鸡腿鸡翅，看生蚝，烤各种点心，每一次都是满满的成就感，现在我家生日蛋糕都不用出去定，家里做的卫生又好吃，喜欢什么口味就做什么口味，真的能给增添不少情趣。

后来给我妈妈买了个某牌的小型烤箱，没用几次就坏了，上下管同时烤不了，修也没地方修，扔掉又可以，没坏的时候，想烤点东西，还得分几次烤，真心后悔。

现在电子产品性价比越来越高，买个好点的容量稍微大一些的省心。

比如你买小了，想吃裸蛋糕，烤个八寸的忙活一两小时，一家四五口人一人一两块就没了。吐司也是一样，时间花的更长。

当然，单身独居的就随意

家用烤箱宜选购容量25L以上的，层数4-5层，可分别调节上下火温度。因为烤箱的原理就是利用加热管散发出来的热量来加热食品，如果烤箱体积较小，可选择的空间就较小，容易出现加热不均匀的情形。另外每家的烤箱温度有偏差，刚开始需要多观察。

到此，以上就是小编对于烘焙美食入门不用烤箱可以吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食入门不用烤箱可以吗的1点解答对大家有用。