大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料可可粉推荐哪些的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烘焙原料可可粉推荐哪些的解答,让我们一起看看吧。
烘焙筛子多少目?
你好,做烘焙需要用两种筛子,一种过筛面粉,一种过滤液体。过筛面粉用40目,如果是甜品装饰,比如可可粉、糖粉这些装饰性的需要用60目的筛子。
过滤液体,比较常用30目或者40目的筛子。以上希望能够帮助你。
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你好,做烘焙需要用两种筛子,一种过筛面粉,一种过滤液体。过筛面粉用40目,如果是甜品装饰,比如可可粉、糖粉这些装饰性的需要用60目的筛子。
过滤液体,比较常用30目或者40目的筛子。以上希望能够帮助你。
60~80的好些。
一般情况下一种做面包卷、糕点等甜品时,为了保证口感细腻,会用60-80目的筛网把面粉筛一下,筛掉比较粗的颗粒比较大的面粉,只要更细的粉。
另一种是很多面粉里面有线头,结块,石子等杂质,可以用30-40目的筛网简单过滤下。
到此,以上就是小编对于烘焙原料可可粉推荐哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料可可粉推荐哪些的1点解答对大家有用。
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