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1. 不加盟，在河南如何成功开一家烘焙蛋糕店？

不加盟，在河南如何成功开一家烘焙蛋糕店？

先找个专业的学校学习专业的西点制作。

学成之后从私房烘焙做起，去探当地的市场。

技术熟练且自己的客户或者说市场稳定之后再开始筹备实体店，因为实体店的成本跟风险都较高。

开店注意确定客户群、安排好出品、注意门店选址及装修、设备原材料的***购（确定档次）、试做及试营业。

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