烘焙原料全脂牛奶能直接喝吗,烘焙原料全脂牛奶能直接喝吗

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1. 麻辣烫用的奶粉全脂还是脱脂好？

麻辣烫用的奶粉全脂还是脱脂好？

我自己是用全职奶粉，因为奶味更加浓郁，做出来的麻辣烫味道更加香浓。脱脂奶粉因为脱脂的原因，奶味也会相对淡很多。如果处于减脂期或者不太喜欢奶腥味的集美，可以选择使用脱脂奶粉。但是仅从味道而言，我觉得全职奶粉做出来的口感和味道更好一些

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