烘焙店原料从哪买的到正品,烘焙店原料从哪买的到正品呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店原料从哪买的到正品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙店原料从哪买的到正品的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问，霞山哪里有烘焙原料、烘焙材料批发呀？
2. 郑州哪有烘焙原料批发？
3. 什么品牌的烘焙原料好？

请问，霞山哪里有烘焙原料、烘焙批发呀？

在开发区有卖的，在明哲路与明哲一横路交界，原来是叫（有木有便利店）。主营产品是各式烘焙冻品，烘焙模具，烘焙工具，烘焙书籍，进口零食，滤袋咖啡，自制蛋糕、布丁等等。新浪微博名字叫生活home焙馆。

郑州哪有烘焙原料批发？

高新区河南工业大学对面东史马南区（C5号楼二单元一楼）有家乐高烘焙原料店，专卖家庭装烘焙原料，器具，包装等，产品比较全，价格跟淘宝一样，我经常去哪里买！！！ 希望对你有帮忙！！

什么品牌的烘焙原料好？

这个问题我想我算是比较有发言权的，中国地区的主流烘焙原料供应商，科麦应该属于业界排行榜首了，其次是大成。目前暂且主要这两家占据中国市场70%的份额，

安琪算是后起之秀，目前处于发展阶段，还有待市场验证，说一下吧我自己的几家店铺用的是科麦的，其它的杂牌也用过，但是做了六七年客户给出的反馈还是科麦的比较靠谱一点，品质上相对于其它有保障，肉制品基本上选用的是大成的，这两家一定程度上有安全协议书。

如果楼主是打算深耕烘焙这个行业的话建议，品质这一个关一定把控好，因为烘焙行业***的话产品的品质会有很大落差，原物料不好技术再到位，也一样没办法征服消费者。

烘焙原料上千种，最好具体说出哪一种材料。而且各有特色。

比较具体的：日本的宇治抹茶，法国的法芙娜朱古力，蓝风车或者日清高筋面粉，乐福泡打粉，总统黄油，卡夫芝士，太多太多，没法列举

黄油 安佳和总统，味道都很好，淡奶油推荐蓝风车，味道清爽。打发稳定的话推荐安佳，因为安佳含有黄原胶。面粉看用途，日清贵，但做出来的成品效果真的很好。我个人喜欢白燕的面粉，不贵好用，不论高筋或者低筋，值得一试。糖就是超市买的。这个差距不大。

如果你是开私房的，不建议用很贵的原料，一般连锁店使用的也就是金象/大成/中粮的面粉，进口的有法国大磨坊T55，日本鹰牌小麦粉等。糖用韩国幼砂糖，黄油用国产统清挺好的，或者安佳新西兰进口黄油。酵母建议安琪，雪峰，乐斯福燕子等。改良剂也是乐斯福的，鸡蛋用的德清源。巧克力一般用戴妃即可。。

到此，以上就是小编对于烘焙店原料从哪买的到正品的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店原料从哪买的到正品的3点解答对大家有用。