烘焙做法测评题目大全简单,烘焙做法测评题目大全简单一点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙做法测评题目大全简单的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙做法测评题目大全简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 平常有了时间应该学点什么呢？
2. 哪些美食制作需要一点美术功底？例如：翻糖？
3. 你会做哪些甜汤，能教我几道吗？

平常有了时间应该学点什么呢？

谢邀。工作之余，发挥自己的兴趣爱好，并能做到极致。实在是人生一大快乐。记得上学的时候，经常羡慕写得一首好字的同学，渐渐自己也迷上了书法，现在人已过中年，但这习惯却改不掉了，每天不写点东西感觉就不舒服。而这些年自己的书法也确实长进不少，每当看到自己的字越来越好时，心中的成就感油然而生，心情是愉悦的，这也可能就是好的习惯会陶冶情操吧！

平常有了时间学点什么，这个题目范围较大?!因为不同的职业，不同的年龄段，各自所处环境，需求有不同。但主动愿意学习，是好的，积极的。主要在于搞清楚自己想要的，那么，必须要坚持下去。另，题问有否含概工作之余，再学习点什么?那就太多太多了，这就要根据自己的主要兴趣爱好及能力，适合自己的更好，选一二或几样，怡情，养心，健身，又一种休息和开发大脑，开心就好

平常有时间应该学些什么呢？发挥特长，从兴趣爱好着手，从中选择两三样自己拿手的，可以自得其乐，并有深入学习研究的专注和热情，来拓展丰富精神广度和深度，善于发现生活中点点滴滴的美好，习惯总结反省和不断成长进步。

首先感谢，悟空机器人邀请。业余空余时间可以学习下音乐有关的东西，比如乐器，提琴，吉他🎸，可以提高自己的音乐发面的认知，可以提高自己的音乐细胞。按自己的喜好选择。
绘画和书法 选择绘画和书法。绘画可以让你的思维得到很高的提升，可以挖掘出你的潜在的艺术细胞。书法可以提高个人的修养和文***。
学习钓鱼。钓鱼可以调节自己心率，钓鱼是个"养生"的活。钓鱼可以使你"安静下来"。可以让烦恼抛在脑后。钓鱼也是一种艺术。
学习做菜。做菜是一门讲究活，现在可以在网上学习，毕竟是网络时代，基本上现在菜品都能学到。做菜学会了，可以让你老婆（老公）非常的喜欢你，对你肯定爱慕有加。（也可以关注我😄）
还有好多，看你自己喜好去学习。

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哪些美食制作需要一点美术功底？例如：翻糖？

您好，谢谢邀请。我是画画的，也喜欢做美食。如果美食和美型结合当然更完美了。向您所说的翻糖，再有烘焙里的造型，巧克力塑型，糖艺，蔬果雕刻，菜品摆盘配色，等等。如果了解一些美术知识，就能让美食看起来更加赏心悦目，更加诱人。

创意儿童餐需要美术功底。

创意儿童餐主要体现在食物的形状和最后的摆盘上，有画面感，有故事，可爱，漂亮的美食，能引起小朋友的兴趣，特别是那些挑食的宝宝，给他们做各种新奇、可爱或漂亮造型的美食，能增进他们的食欲。

不知道你们有没有看过《小猪佩奇》，里面有一集讲的就是乔治挑食，什么都说难吃，黄瓜也说难吃，猪爷爷把黄瓜切成片，摆成恐龙的样子后，乔治可喜欢吃了！

下面是我做过的一些创意儿童餐，看看是不是需要有一定的美术功底？！

感谢邀请

美食吃起来是一种享受，看起来也是一种享受的话，那厨师的功底就很厉害了，翻糖确实需要美术功底，蛋糕裱花也是要有一定的审美观，做出来的才好看，除此还有各种中式摆盘用到的装饰，也是需要美术功底的。

这是我的回答，希望你能喜欢。

我是Tian甜品研究所的店长，做私房烘焙7年多了，很高兴来回答这个问题

我着重来回答关于甜品和烘焙的制作，哪些需要美术功底~

其实以我的经验来说，甜品和烘焙本身就是一门艺术，不仅要味道好吃，更需要外观能带给人以美的享受，正所谓赏心悦目，秀色可餐。

像你题目中提到的翻糖，翻糖蛋糕也好，饼干也好，首先需要有一定的造型能力，比如花朵、人物、人偶等等，如果有一定的绘画或者雕塑的基础，学起来是非常快的。

像人偶的翻糖捏制，就需要对人体结构、五官和四肢的比例、甚至衣服的材质都有一定了解

其次是对色彩的搭配

有美术功底的话，你会觉得做蛋糕的配色很简单！色素调色虽然跟颜料的调色有区别，但是原理是相同的。而且配色和谐不和谐，能不能带给人以美的享受，跟画画的配色原理都是一样的。

比如做韩式裱花蛋糕，色泽或浓烈或清浅，如何搭配，很多时候我们都会从一些世界名画里面找配色灵感。

你会做哪些甜汤，能教我几道吗？

我在家爱做两个汤，一是银耳红枣汤，一个是玉米羹，，银耳，红枣洗干净，锅里加水烧开，红枣银耳下锅，煮一会，加入糖，出锅前加入淀粉少量即可，老人小孩都爱喝的一道甜汤，玉米羹，超市有玉米罐头烧开水下入玉米羹，糖，煮开，出锅前加点淀粉，希希的就可以，金黄透明，是一道很好的甜汤

香芋西米露

食材:香芋一个，西米100g，椰浆200ml，冰糖

第一步:锅中放入清水，水开后加入西米煮15分钟再盖上锅盖焖15分钟直到西米变透明。捞出后过冷开水冲洗几次然后放入冰箱冷藏备用。

第二步:芋头去皮后切丁装盘，水开后上锅蒸15分钟。

第三步:锅中放800ml的清水然后放入冰糖煮至冰糖融化，再加入加入200ml的椰浆煮开。然后把蒸好的芋头放入椰浆中煮开。碗中放入煮好的西米再把芋头椰浆倒入碗中即可。冷藏后再食用口感更佳哦！

海带绿豆汤

海带绿豆汤堪称解暑神器，虽然现在是寒冷冬天但还是想教你做这道糖水。因为真的是好喝又简单

第一步:将海带放入水中泡软然后用刷子把表面的脏东西刷干净。然后将海带切小，切成长条方形三角形都可以，由你决定。切好的海带要放入锅中焯一下水，这样就不会有一层滑滑的粘液了。煮五分钟后倒出来过一下冷水。

第二步:将洗干净的绿豆放入高压锅中，水可以多放点因为我们主要是喝汤。绿豆和水的比例可以是1:10，然后将海带也倒入锅中。盖上盖子大火煮开后转小火煮8分钟然后再关火焖15分钟。然后打开锅盖加入适量的冰糖再煮两分钟即可。

小贴士: 煮香芋西米露如果不喜欢喝椰浆也可以用牛奶来代替哦。

煮绿豆不要用铁锅来煮，用铁锅煮的绿豆容易颜色变黑，产生对人体有害的物质

很高兴回答你的问题，我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。@乐妈陈朵二

对于喜欢吃也偏爱甜食的，我经常会煮甜汤来吃。

下面我为你分享三道我日常会做的甜汤。

图1⃣️黑米莲子炖鱼胶。

准备一个鱼胶上锅蒸十分钟，

加冷水泡发几个小时再清洗干净，剪小块。

一把黑糯米一把莲子洗干净，

准备一个炖盅把材料放进去加水，加一小块红糖。

炖两个小时[_a***_]就可以吃了。

鱼胶养颜美容补气血，女人可以多食用。

甜汤对我们中国女性来说向来有滋补养颜的功效！

每位女性都应该知道几道又美容养颜又好吃的选择。

1. 红豆山药芋头汤（香到飞起来的好吃）

红豆200g

山药芋头給100g

枸杞少许

做法：

先把浸泡好的红豆煮熟，然后放入山药和芋头再熬煮20分钟，最后撒点枸杞。红糖随你口味放。

这样做出来的甜汤就非常软糯，因为山药和芋头的淀粉都煮化了，有一点糊的质地，而且芋头真的很香，所有女生一定会喜欢！冬天里，暖暖的来一碗，太治愈了。

2. 椰香桃胶银耳羹

到此，以上就是小编对于烘焙做法测评题目大全简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙做法测评题目大全简单的3点解答对大家有用。