香蕉片烘焙怎样做法好吃,香蕉片烘焙怎样做法好吃窍门

kodinid 2024-11-18 44

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉烘焙怎样做法好吃问题,于是小编就整理了2个相关介绍香蕉片烘焙怎样做法好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤香蕉片烤箱做法不用淀粉?
  2. 面粉香蕉最简单的做法?

烤香蕉片烤箱做法不用淀粉

主料:

香蕉1根

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(图片来源网络,侵删)

辅料:

烘焙油布1张

做法:

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(图片来源网络,侵删)

1. 准备香蕉一根。

2. 去皮后,将香蕉切成簿簿的一片。

3. 将切成簿片的香蕉,放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。

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(图片来源网络,侵删)

4. 将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层,先烤30分钟

5. 然后将烤盘拿走,继续烤30分钟。

一、食材用料

香蕉3根、粗粒砂糖20克。

二、做法

1、香蕉切成薄厚均匀的香蕉片,不要切的太厚,否则想烤成干较费劲。

2、边切边码放到垫有油纸的烤盘中,并且撒上些砂糖。

3、烤箱150度预热10分钟左右,把香蕉片放入烤箱中层,上下火150度烤15分钟。

4、15分钟后,香蕉皮表面只是略微有些干皱,这时是不可以用手拿起的,应该把烤盘换到烤箱上层烤5-10分钟。

5、5-10分钟后,香蕉片开始紧紧的粘在油纸上,还是不要去翻面,此时,把烤盘放到烤箱中层,温度调到110度,15-20分钟,慢慢烘烤这个过程是考验耐心了,20分钟到了后,就可以将香蕉片慢慢的从油纸上揭开,翻面,继续低温烘烤,直到变成香蕉干。

6、烤好的香蕉干需要及时放进密封罐子里,尤其是潮湿的雨季,很容易受潮。

做法1.8成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿

 2.香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄

 3.香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上

 4.细砂糖准备少许,在香蕉皮上撒一点即可,撒了糖的会更脆一点

 5.烤箱上层100度 ,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风循环,这样干燥的快。如果时间到了还是不硬,那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可

面粉香蕉最简单的做法?

1、材料:香蕉,辅料:鸡蛋,淀粉,面包糠调料植物油

2、先在碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散备用。

3、在一个盘子中加入淀粉,一个盘子中加入面包糠。

4、香蕉剥去部分外皮,插上牙签,间距在2厘米左右,用刀切下,放在盘子上。

5、先裹一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠。

6、将裹好的香蕉放在四成热的油锅中炸。

7、炸至金黄然后翻面。

8、全部炸好捞出摆在盘子上,盘子上放上吸油纸,淋上番茄酱

9、拿着牙签蘸着番茄酱,味道真不错。

香蕉面粉饼的主要原料只有面粉和香蕉,其它添加成分根据口味自行调整。

面粉和香蕉的混合比例也非常容易掌握,只需要将两种原料混合均匀即可。

香蕉面粉饼可以根据个人口味添加适量的糖和低筋面粉,并且制作过程中可以选择油煎或者焙烤两种方式。

实际上制作香蕉面粉饼的过程非常简单,即便是不擅长做饭的人也可以轻松制作出美味的香蕉面粉饼。

把香蕉剥皮切段备用,拿两颗鸡蛋打碎,放在容器中,加入少许的牛奶,粉面均匀的搅拌成糊状,准备一些面包渣渣,爱吃甜的适当的加点白糖,然后,起锅烧油,把切段香蕉放入搅拌好的鸡蛋粉面糊状中,均匀的沾上粉面糊状,放入高温的油锅里,炸成金***,就可以捞出来了,最好撒上面包渣渣就可以了。

到此,以上就是小编对于香蕉片烘焙怎样做法好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于香蕉片烘焙怎样做法好吃的2点解答对大家有用。

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