烘焙原料线上运营教学方案,烘焙原料线上运营教学方案怎么写

kodinid 2024-12-24 52

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料线上运营教学方案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料线上运营教学方案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙原材料业务员如何跑市场?
  2. 什么地方可以买到烘培材料呢?
  3. DIY蛋糕店的经营方式有什么?
  4. 如何做好烘焙行业的管理员?

烘焙原材料业务员如何跑市场

业务员跑市场的方法:直接要求法、总结利益法、优惠成交法、预先框视法。

一、直接要求法:

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(图片来源网络,侵删)

1、销售人员得到客户购买信号后,直接提出交易。如对方开始考虑使用人数,运营效果,关心价格等问题;使用直接要求法时要尽可能地避免操之过急,关键是要得到客户明确的购买信号。

2、例如“王先生,既然你已经知道我们的产品能够帮助你,那我现在就帮助你们家快速用上,我们先签合同吧。”当你提出成交的要求后,就要保持缄默,静待客户的反应,切忌再说任何一句话,因为你的一句话很可能会立刻引开客户的注意力,使成交功亏一篑。

二、总结利益法:

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(图片来源网络,侵删)

1、关心事项排序把客户与自己达成***带来的所有的实际利益都展示在客户面前;把客户关心的事项排序。

2、与产品功能结合:然后把产品的特点与客户的关心点密切地结合起来,总结客户所有最关心的利益,促使客户最终达成协议。

3、卖给客户“需求”而不是我们产品的“先进”。

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(图片来源网络,侵删)

什么地方可以买到烘培材料呢?

南泰有卖的。

一德路也有卖小包装奶油,起酥油。而且那还有很多烘培原料卖。也可以到那的专门卖进口食品小店,也有小份量的卖。

每一角落便利店,在天河北路侨怡一街43号1档,这里有很多种类的芝士,包括马士卡彭,有手指饼,有酒,有各种香料调料,急冻的莓类水果,酥皮,各国食品原材料,基本上想买的东西都有吧.

奥利华食品店,五羊新城祈福华厦一楼,(库索起酥油,份量不多,可以用五到六次的)

富华名酒美食,在天河东路信成南街,有各种小包干燥香草,烘焙材料.酒类,急冻类.进口零食类.PS:还有提醒一下,自己吃最好不要用起酥油(也叫麦琪琳,既植物黄油),因为含有反式脂肪酸,非常有害健康。自己用就用黄油(也称奶油,butter),这样比较健康。

DIY蛋糕店的经营方式有什么?

自造DIY蛋糕加盟店主要营业项目有七项:

一是DIY生日蛋糕。过生日,都需要生日蛋糕,我们提供的是创意蛋糕,个性蛋糕,是一家DIY生日蛋糕的热闹和欢乐;

二是情侣约会做diy蛋糕,巧克力.情侣约会,在7点自造,2人一起共同完成一份爱心蛋糕,一份甜蜜的巧克力,执子之手,一起DIY我们的小小幸福。甜蜜的幸福快乐,不经意间流淌在我们心田。

三是家庭亲子活动,做蛋糕和饼干;一家人其乐融融,一起DIY烘焙,幸福在交流。小孩子是最幸福的,好吃,好玩,还锻炼动手能力,大脑创意能力。

四是喜欢DIY,喜欢烘焙的女孩子来做西点;下班后,周末休息,都市白领丽人,都喜欢来7点自造DIY烘焙,约上三两知已,一起来享受烘焙的快乐、

五是企业外场活动。全国首创企业DIY烘焙宣传活动。

六,还有就是烘焙模具和原料的销售;

七,蛋糕,面包等西点甜品的定制和销售。

我们的客户群体是女孩子,小孩,情侣,学生和白领居多。国内最有消费能力和消费潜力的客户群体,是我们事业不断发展的保证

如何做好烘焙行业管理员?

你好题主,谢谢邀请。我是一名西点烘焙师,我来回答你这个问题。

要想在烘培业当好一名管理员,其实很不容易。你既要熟悉烘培业的所有流程,又要懂得管理。两者必须兼备,才能做好这份工作。我来谈一谈我对这方面的意见,希望能帮助到你和大家。

首先你要清楚烘培店的一天的工作流程和一个月的工作流程。这是基础。简单的说一下一天的***,工人早上来上班开始,配料,生产,加工,制作烘烤,包装,然后出产品,而且还要登记数量,最后搞卫生,然后做第二天的生产***,这是一天的基本流程,你要做到心中有数。一个月的工作***,你要知道什么时候进原材料,进多少原材料,什么时候核算成本。而且月底要知道本月的损耗有多少?然后要知道怎样去做***。因为一个好的烘培店他一定有自己的生产***,你必须要熟悉这些。

2,还要熟悉店面的基本流程。店面的服务人员什么时候搞卫生,什么时候上货,怎么销售面包,用什么语言销售?这些你自己一定要清楚。

3,管理方面的要求。要做好岗位职责,不论你是大店还是工厂,每一个部门都要制定详细的的岗位职责。用制度管人,而不是人管人,这样避免了很多的人情,只有这样你的管理才会得心应手。

以上三点相结合,再加上你的自己的管理经验,一个烘培店也是很容易管理起来的。

以上只是我个人的一点意见,希望能帮助到你和大家,如果谁有不同的意见,请发表在评论区,大家一起探讨。记得点赞和关注。谢谢。🙏🙏🙏

到此,以上就是小编对于烘焙原料线上运营教学方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料线上运营教学方案的4点解答对大家有用。

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